Produire bio ...

 Produire bio, c'est avant tout respecter la nature et ses cycles de vie.

Il faut un certain temps pour qu'une plante, un animal grandisse et se développe de manière harmonieuse.

L'agriculture "moderne" utilise quantité de substances chimiques pour accélérer les choses (engrais, insecticides, antibiotiques,...).

L'agriculture Biologique refuse cette approche :
* interdiction des OGM,
* aucun produit chimique n'est autorisé sur les cultures,
* les médicaments chimiques sont utilisés uniquement pour soigner un animal malade quand les moyens naturels ont échoué (phytothéraphie, homéopathie,...), et le nombre en est limité dans l'année.